Per la tecnologia:
L'abbattitore di temperatura:
Martedì 27 maggio la Scuola Cordon Bleu di Firenze ospiterà lo chef Angelo Bosco che terrà una lezione tutta dedicata all'abbattitore, per imparare a conoscerne le potenzialità e per sfruttarlo al meglio. Per informazioni contattare la scuola.