AICI

ASSEMBLEA AICI DI MILANO
Sede: Hotel Manin
Via Manin 7, 20121 Milano


Sabato 24 MARZO 2012

AICI ASSEMBLEA ORDINARIA:
in prima convocazione ore 13,30
In seconda convocazione ore 14,30

VOTAZIONI:
Elezione del Presidente
Elezione del Consiglio Direttivo

ASSEMBLEA STRAORDINARIA:
in prima convocazione ore 17,30
In seconda convocazione ore 18,30

CENA DI GALA CON OSPITI ORE 20,30

Venerdì 23 MARZO 2012

TAVOLA ROTONDA:: L’ALIMENTAZIONE DEI GIOVANISSIMI
Hotel Manin ore 16
Seguirà alle 19 un Cocktail Party

ore 16,00
HOTEL MANIN - via Manin 7 MILANO
Tavola Rotonda: L’ALIMENTAZIONE DEI GIOVANISSIMI?
La scelta di questo tema è dovuta alla grande importanza che da sempre riveste l’alimentazione dei più piccoli e che negli ultimi anni è salita prepotentemente alla ribalta. Al punto che la stampa, anche quella non specializzata, dedica all’argomento spazi quotidiani e l’editoria moltiplica l’uscita di libri e libretti; che autorevoli testate specializzate di cucina, per fare chiarezza, ritengono opportuno pubblicare fascicoli speciali dedicati ai bambini oltre che organizzare per loro corsi in redazione; che gare televisive li vedono protagonisti anche d’impegnative gare (di cui non va sottovalutato il forte coinvolgimento emotivo dei partecipanti: sarà un bene?); che la moda (e di conseguenza i negozi di abbigliamento per i piccoli) ne ha fatto un indubbio business; che la pubblicità usa l’infanzia per rendere più accattivanti i suoi messaggi che siano o no riferiti al cibo; che le nostre stesse scuole AICI prevedono corsi dedicati ai più giovani. Insomma musica, moda, lettaratura, mass-media si sono impossessati, più o meno responsabilmente, dei nostri figli. Purtroppo, e ci dispiace rilevarlo, tutto ciò ha creato e crea in alcuni casi una grande confusione con possibilità di errori. Non è una bella notizia che i bambini italiani siano tra i più “grassottelli” d’Europa! Quindi l’AICI non ha sottovalutato l’argomento e nell’intento di uno scambio d’idee con le sue insegnanti e anche con alcuni addetti ai lavori (nutrizionisti, giornalisti del settore gastronomico, personaggi della televisione, etc) ha scelto di farne il tema principale di questo INCONTRO 2012 per sottolineare con forza quanto l’attenzione consapevole degli adulti, mamme, papà, zie, nonne, tate, sia importante, diremmo determinante, per la salute di tutti i bambini.
(Clelia d’Onofrio, giornalista, autrice de Il Cucchiaio d’Argento e nostra socia onoraria coordina il dibattito)

Seguirà cocktail party

Giovedì 22 MARZO 2012

Anteprima del Convegno: esami di 1° e 2° livello

ore 14,00
Gli esami per accedere al 1° e al 2° livello si terranno nella sede legale dell’Associazione, presso l’Atelier dei sapori, Via Pinamonte da Vimercate 6, 20121 MI.
Se ci fossero molte richieste, gli esami inizieranno la mattina alle ore 11,00.

ore 20,00
Cena all’Atelier per gli esaminandi e Commissione: avremo il piacere di gustare i piatti preparati durante gli esami.